Maand: januari 2015

Project In Balans 6: begin 2015

2015

Ten eerste natuurlijk alsnog de allerbeste wensen voor 2015! Het wordt vast een heel positief en fijn jaar.

Een tijdje stil en dan is het moeilijk om weer te beginnen. Dank zij een vriendelijke aanmoediging (waarvoor hartelijk dank!) hier dus de nieuwste update. Om maar met de deur in huis te vallen: ik ben 2 kilo aangekomen. Voordat ik ga miepen en piepen eerst even een beschouwing over de afgelopen maand.

Waar komt het vandaag?

Begin december ging het goed maar op 5 december begon het wat te schuiven. Nee, niet dankzij St. Nicolaas, maar ik vertrok die dag voor twee weken naar Haiti voor mijn werk. Lange vlucht, overstappen, veel vliegtuigeten, weinig beweging en ga zo maar door. In Haiti drie keer per dag in het hotel eten, allemaal even lekker dus dat hielp ook niet echt. Teruggekomen was ik een kilo aangekomen. Viel nog wel mee. Helaas kwamen de kerstdagen en aan en toen ging het nog eens fout. Weer een kilo er bij! En zo ben ik nu dus twee kilo rijker.

Is het het einde van de wereld?

Nee, dat denk ik niet. Het is maar net hoe je het bekijkt. Vorig jaar om deze tijd was is wel geteld vijf kilo zwaarder en toen ik met In Balans begon, drie kilo. Wanneer ik zou willen, zou ik er dus best een positieve draai aan kunnen geven. Maar dat is helemaal niet mijn bedoeling, want ik wil natuurlijk wel naar mijn streefgewicht.

Dus wat ga ik er aan doen?

Ben weer begonnen om alles op te schrijven wat ik eet. Dat heb ik heel lang gedaan, maar met het reizen en de feestdagen was daar de klad in gekomen. Dus ik begin gewoon weer opnieuw. Doe het nu op mijn computer en niet meer met een blocnote.  Ik denk dat dat wat overzichtelijker is en dan kan ik er ook beter mee ‘spelen’ (bijvoorbeeld een kolom met calorieën toevoegen, of de verschillende maaltijden een kleurtje geven).

Ga ook weer terug naar drie maaltijden per dag. Het zijn eenvoudige maar lekkere maaltijden met veel groenten. Ook probeer ik meer water te drinken, dat houd ik bij op mijn computer. Hoewel ik niet denk dat ik de 2 liter water per dag zal halen, kan ik toch in ieder geval een begin maken.

Eten met veel aandacht blijft een goed voornemen. Iemand ideeën over hoe ik dat vol kan houden? Ik heb in Haiti heel veel kinderen en volwassenen gezien die geen goede voeding kregen. Mensen kunnen het niet betalen en bovendien is er in sommige streken heel weinig vers voedsel. Dan kijk in naar mezelf en zie alle groenten in de supermarkt: dan snap ik mezelf echt niet meer dat ik niet beter oplet! Het is niet zo dat ik ongezond eet, maar wel te veel. Daar wil ik dus wat aan doen door de porties af te wegen. (Pffff wat een gedoe, maar je moet er wat voor over hebben, toch?).

Ben nog niet zo ver dat ik weer met het hardlopen begonnen ben. Zal er wel aan moeten geloven, maar nu nog even niet.

Hoe zit het met de alcohol?

in 2014 heb ik me voorgenomen om geen alcohol te drinken. Ik zal er binnenkort een berichtje over schrijven hoe het allemaal verlopen is.

Voor 2015 heb ik met mezelf afgesproken dat ik in principe geen alcohol drink. Maar dit jaar zijn er duidelijke uitzonderingen: op reis en op vakantie wel, en ook bij zeer bijzondere gelegenheden als er champagne wordt geschonken (niet zo vaak dus!) en wijnproeverijen. Een wijntje op de bank ‘omdat het weekend begonnen is’ of een koel glas tijdens het koken, dat doe ik niet meer. De redenen zijn denk ik wel duidelijk: calorieën en bovendien let ik dan helemaal niet meer op wat ik eet!

Over vlees

Tijdens mijn reis in Haiti kwam ik onverwacht in een voodoo ceremonie terecht. Het was duidelijk niet de bedoeling dat ik daarbij zou zijn en ik had het ook liever gemist. Ik zal jullie de details besparen en volstaan met de mededeling dat ik vanaf dat moment erg weinig vlees meer eet. ik zeg niet dat ik het nooit meer zal doen, maar nu liever even niet. Dus gaat er een hele wereld voor me open aan andere recepten en andere manieren van koken. Ook wel weer leuk. Heb laatst voor het eerst weer wat vis gegeten en dat was dan wel heel erg bijzonder.

Dus wat is het plan?

Doorgaan. Gewoon weer opnieuw beginnen. Niet ophouden maar doorgaan. En zoals Mennisko een tijd geleden meldde: elk serieus dieet werkt, zo lang je het maar lang genoeg volhoudt. Dus dat ga ik doen.

Hopelijk begin februari weer wat positief te melden. Tot dan.